ענבים אדומים עם אגוזי מלך וגבינה כחולה



ענבים אדומים עם אגוזי מלך וגבינה כחולה

חוקרים מצאו כי תרכובת טבעית בשם רזברטרול, הנמצאת בעור הענבים וביין האדום, עלולה להפוך תאים מסוימים לגידול בערמונית לפגיעים יותר לטיפול בקרינה. יש צורך במחקר נוסף, אך זהו יתרון נוסף לאכילת ענבים טעימים.

תזונה (למנה)

קלוריות: 203; סה'כ שומן: 17 גרם; שומן רווי: 4 גרם; חלבון: 6 גרם: פחמימות: 10 גרם; סיבים: 1 גרם; כולסטרול: 13 מיליגרם; נתרן: 198 מיליגרם

מתכון ותמונה מאת R.D. ויועץ תקשורת תזונה, ג'ני שיי ראון .

לגישה לסרטוני ציוד בלעדיים, ראיונות מפורסמים ועוד, הירשם ל- YouTube!





זמן התכוננות

10 דק.



  • 2 כוסות ענבים אדומים ללא זרעים, חצויים
  • 1/2 כוס אגוזי מלך, קצוצים
  • 1/2 כוס גבינה כחולה מופחתת שומן, מפוררת
  • 3 כפות יורה אפונה קצוצה (או מיקרו או ירקות ירוקים)
  • 1 כף חומץ שמפניה הדרים (או רק חומץ שמפניה או יין לבן אם אתה לא מוצא את ההדרים)
  • 1 כף שמן זית כתית באיכות טובה

שלבו ענבים, גבינה כחולה, אגוזי מלך וזרעי אפונה. מזלפים חומץ ושמן זית. זורקים בעדינות ומגישים.