מדוע לא תרוויחו מאכילת חלבון רב יותר - אלא אם כן אתם יורדים במשקל או בונים שרירים



מדוע לא תרוויחו מאכילת חלבון רב יותר - אלא אם כן אתם יורדים במשקל או בונים שרירים

עם דיאטות קטו ופליאו שתופסות כותרות ודוחפות יותר חלבונים לצלחות ברחבי הארץ, קל לחשוב שעזרה נוספת של בשר (או מאכלים אחרים עשירים בחלבון) טובה בשבילכם. אך ההנחיות הנוכחיות מציעות שתצטרך רק 8 גרם חלבון לק'ג משקל גוף מדי יום. אז מה הצעד הנכון? למדעני התזונה באוניברסיטת פרדו יש תשובה. בחדש לימוד פורסם ב ההתקדמות בתזונה , הם מסיקים כי אכילה של יותר מכמות החלבון המומלצת רק מועילה לאנשים שמנסים באופן פעיל לרדת במשקל או לבנות שרירים. כל השאר צריכים להישאר עם ההנחיה .8 גרם.

מרבית המבוגרים הצורכים כמויות מספקות של חלבון עשויים להפיק תועלת מצריכת חלבון גבוהה יחסית במידה והם מנסים בכוונה לשנות את הרכב גופם, אמר מחבר המחקר, וויין קמפבל, בפרדו. הודעה חדשותית .

המדריך 'תאכל את זה לא זה' לדיאטת קטו

קרא מאמר

החוקרים יצאו לקבוע אם מבוגרים ירוויחו מאכילת חלבון רב יותר מכפי שההנחיות היומיות מציעות. זו נקודה חשובה לחקור מכיוון שרוב המבוגרים כבר אוכלים יותר חלבון מהמומלץ, אמר מחבר המחקר ג'ושוע ל 'הדסון. כדי למצוא תשובה, החוקרים סרקו יותר מ -1,500 מאמרים שפורסמו בכתב העת ובחרו 18 מחקרים, אשר העריכו סך של 981 משתתפים לצורך ניתוח המטא.

ואז הם אפסו כיצד צריכת החלבון מעל הכמות היומית המומלצת (RDA) השפיעה על מסת הגוף של המשתתפים, וכיצד זה בהשוואה למשתתפים שצרכו חלבון בהתאם ל- RDA. זהו המטא-אנליזה הראשונה המשווה צריכת חלבונים מעל RDA עם צריכת חלבון RDA, על פי ה- מאמר שפורסם . מעניין שהחוקרים מצאו כי לאכילת יותר חלבונים לא הייתה כל השפעה על הרכב גופם של מבוגרים שלא דיאטו או התאמנו לבניית מסת שריר.

7 ימים של ארוחות פליאו קלות

קרא מאמר

עם זאת, הם מצאו כי אכילת חלבון מסייעת למבוגרים שעשו דיאטה לרדת במשקל או להתאמן לבניית שרירים - החלבון הנוסף עזר להם לבנות מסת רזה. בהתבסס על נתונים אלה, החוקרים הגישו עצות לאנשים שעושים דיאטה: לא רק לאכול פחות.

במקום זאת, פעל לשמירה על מזון עשיר בחלבון, או אפילו להגדיל אותו באופן מתון, אמר קמפבל. לאחר מכן, צמצמו את הפחמימות והמאכלים המכילים שומן רווי.

כמו כן, אם אתה מתאמן בכדי לגדול, אכילת יותר חלבון מ- RDA תעזור לך לבנות מסת שריר רזה. אך אם אינך מנסה לשנות את גופך יתר על המידה, אז מומלץ להישאר עם ה- RDA, מכיוון שאכילת חלבון רבה יותר לא תציע שום יתרונות.

לדברי הדסון, יש כל כך הרבה עידוד, פרסום ושיווק לאכול דיאטות חלבון גבוהות יותר. מחקר זה תומך בכך, כן, בתנאים מסוימים, כולל אימוני כוח וירידה במשקל, חלבון בינוני עשוי להיות מועיל, אך אין זה אומר שנדרש יותר לכולם בכל עת.

לא בטוח כמה חלבון אתה צריך? בדוק את הדברים הבאים: כמה חלבון אתה צריך לאחר אימון

כמה חלבון אתה צריך?

קרא מאמר האם אתם אוכלים מספיק חלבון?

כמה חלבון אתה צריך לאחר אימון

קרא מאמר האם יותר מדי חלבונים עשויים להשמין?

האם אתם אוכלים מספיק חלבון?

קרא מאמר טוני הוק מחליק במהלך תערוכה לפני תחרות סקייטבורד ורט ב- X Games אוסטין ב -5 ביוני 2014 בקפיטול הממלכתי באוסטין, טקסס. (צילום: סוזן קורדיירו / קורביס באמצעות Getty Images)

האם יותר מדי חלבונים עשויים להשמין?

קרא מאמר

לגישה לסרטוני ציוד בלעדיים, ראיונות מפורסמים ועוד, הירשם ל- YouTube!





ההר הקטלני ביותר בעולם