האחיות יואנגלינג על חברת הבירה הכי מבוגרת באמריקה ומשיקה את הבירה הראשונה שלה מזה 17 שנה



האחיות יואנגלינג על חברת הבירה הכי מבוגרת באמריקה ומשיקה את הבירה הראשונה שלה מזה 17 שנה

סיפור מבשלת הבירה העתיקה ביותר באמריקה מתחיל באופן טבעי בחלום האמריקאי הקלאסי. הכל התחיל כשדיוויד ג'י יואנגלינג היגר לאמריקה מווורטמברג, גרמניה. הוא התיישב בעיירת כריית הפחם המנומנמת פוטסוויל, פנסילבניה, והקים את מבשלת נשר בשנת 1829. בסופו של דבר הותווה המבצע מחדש כ- ד.ג. יואנגלינג ובנו לאחר שבנו פרידריך הצטרף כשותף בשנת 1873, והמשפחה עסוקה בעשיית היסטוריה - וגם בירה -מאז ש.

השנה מסמן ציון דרך היסטורי כאשר יואנגלינג חוגג אותו יום השנה ה -190 . במשך כמעט מאתיים ושישה דורות נותרה החברה העצמאית בחריפות ונמצאת בבעלות משפחתית. אבל מה שיותר מרשים - ואפילו פחות ידוע - הוא שצוות של ארבע אחיות עומד כרגע ליד ההגה מתבשל הארוך ביותר חברה בארצות הברית. 76 המקומות הטובים ביותר לשתות בירה באמריקה

101 הבירות הטובות ביותר באמריקה

קרא מאמר

לצד אביהן, האחיות ממלאות תפקיד קריטי. וונדי יואנגלינג היא קצינת הממשל הראשית; ג'ניפר משמשת כסגנית נשיא המבצעים; דבי היא מנהלת מעורבות העובדים והתרבות של המבשלה; ושריל עובדת בשירותי הזמנות.

לכולנו יש תחומים נפרדים בעסק שאנחנו מתמקדים בהם ונלהבים מהם שהם חלק בלתי נפרד מההצלחה היומיומית של החברה שלנו, אומרת ונדי יואנגלינג.

ומצליח זה נשאר. כיום יונגלינג נמכר ב -22 מדינות, כאשר הייצור נתמך על ידי שתי מבשלות בירה בפנסילבניה ואחת בטמפה, פלורידה. הם הצליחו לשמור על גישת המומחיות האזורית שלהם ובמקביל הפכו לאחד היצרנים הגדולים במדינה לפי נפח. זני Lager המסורתיים שלהם ו- Black & Tan כבר זמן רב נחשקים על ידי אניני בירה לאורך החוף המזרחי, אך המבשלת האיקונית טלטלה לאחרונה את העניינים והודיעה על הצגתם של יואנגלינג פילסנר הזהב —בשלת השנה הראשונה שלהם שהופיעה לראשונה זה כמעט 20 שנה.

אחיות יונגלינג באדיבות D.G. Yuengling & Son, Inc.





התוספת החדשה משלבת מלטים חיוורים ומומחיות עם כשות הלרטאו וסעאס ליצירת מבשלת קפיצה קדימה נועזת ופריכה עם גימור חלק במיוחד. זהוב הן בשמם והן בצבעו, זהו תפיסה מודרנית של פילזנר מסורתי המכה את האיזון האידיאלי של אופי הופ ומלט. זהו לאגר נקי ומרענן וקל לשתייה המושלם לאירועים חברתיים, בחוץ או פעיל.

פילסנר הזהב מצטרף לאחר המותג הנפקות פורטפוליו עיקריות , כולל Light Lager, Premium, Light, Dark Brewed Porter, Lord Chesterfield Ale ו- Oktoberfest - השלמה ראויה לבירות האהובות של המבשלה. אבל האתגר להציג שחקן מפתח חדש בהרכב האגדי שלהם לא היה דבר קל. טוני הוק מחליק במהלך תערוכה לפני תחרות סקייטבורד ורט ב- X Games אוסטין ב -5 ביוני 2014 בקפיטול הממלכתי באוסטין, טקסס. (צילום: סוזן קורדיירו / קורביס באמצעות Getty Images)

76 המקומות הטובים ביותר לשתות בירה באמריקה

קרא מאמר

על ידי התבוננות ביקורתית בהיצע הנוכחי שלהם (הכולל מבשלות לכל השנה ומהדורות במהדורה מוגבלת) הם הבחינו בהזדמנות להרחיב את תיק ההשקעות שלהם עם השקה חדשה לגמרי.

זו תקופה מעניינת להוביל את החברה, לא רק כארבע אחיות, אלא כארבע נשים בתעשייה כל כך נשלטת על ידי גברים.



לאחר שהאזינו למעריצים שלנו, גילינו שכמעט 85 אחוז מהבירה נצרכת בקטגוריית הכיבוד, וכי כמעט 60 אחוז מהצרכנים שסקרנו הראו כוונה חזקה לרכוש את יואנגלינג פילסנר הזהב, אמר ג'ן יואונגלונג.

החל מספטמבר 2017 הצוות השקיע יותר משנה וחצי בפיתוח מה שיהפוך בסופו של דבר למוצר הסופי.

תהליך זה בן 18 חודשים כלל כמה מתכוני אב טיפוס שונים ותובנה מומחית של מבשלים שלנו על האיזון העדין של מלטים וכשות, מסביר ג'ן יואנגלינג. זה מוצר הליבה החדש הראשון שלנו מזה 17 שנה, ועבדנו ממש קשה להביא לצרכנים משהו שעומד בתקני Yuengling מבחינת מוצר איכותי.

פילסנר הזהב היא גם הבירה הראשונה שהגיעה במיוחד מהדור השישי של המשפחה. האחיות נכנסו לפרויקט במטרה להפוך אותו למאמץ שיתופי.

ביתו של יואנגלינג תמונה באדיבות

כולנו התבגרנו בעסקים וזה זמן מעניין להוביל את החברה, לא רק כארבע אחיות, אלא כארבע נשים בתעשייה כל כך נשלטת על ידי גברים, אומרת ג'ן יואנגלינג. אבל אנחנו קודם כל עסק משפחתי, וכשאנחנו אומרים משפחה, אנחנו לא מתכוונים רק לחמשת הדורות של יואנגלינגים שהגיעו לפנינו; אנו מתכוונים גם לדורות של גברים ונשים שעזרו ועבדו לצד אבותינו בכדי להפוך את העסק הזה להצלחה. אנו נושאים את מסורת העבודה הקשה שלהם, גמישותם והצלחתם, ונמשיך להפעיל את העסק באותה עצמאות ורוח שבאה לפנינו. פה

50 בירות האומנות הטובות ביותר בארצות הברית

קרא מאמר

ללא ספק עבודת אהבה, העבודה הקשה שלהם השתלמה: הצרכנים התחבבו על המיזם האחרון של המותג האיקוני. הבירה תפסה לאחרונה את המקום הראשון בפסטיבל הבירה והמוסיקה של אטלנטיק סיטי בקטגוריית פילזנר, וארד באליפות בארצות הברית הפתוחה האחרונה בארה'ב בחטיבת הלאגר / פילזנר האמריקאית. מלבד השבחים, החליטה החדשה כבר הוכיחה שיש לה את הצלעות להתמודד עם הטובים ביותר והיא ראויה לחשוף את התווית Yuengling.

אז מה מחזיקים המותג 190 השנים הבאות? המשך החלום האמריקאי שהתחיל את הכל עוד בשנת 1829.

אוהדי יואנגלינג יכולים לצפות לאותה מחויבות עזה לעתיד שלנו ועקביות בבירה איכותית שהפכה אותנו למי שאנחנו היום, מבטיח ג'ן יואנגלינג. כל דור תרם לבניית היסוד של החברה, מה שמשאיר אותנו מקורקעות בעודנו מצפים לעתיד. אנו שמחים לקחת על עצמנו את האתגרים העומדים לפנינו, וכדור הדור השישי למשפחת יואנגלינג, אנו מצפים לעוד 190 שנה של בישול בירה נהדרת.

לגישה לסרטוני ציוד בלעדיים, ראיונות מפורסמים ועוד, הירשם ליוטיוב!